Menu

Blog

Cart

2016-04-17
Lamsrack
Lamsrack

Lamsrack met groenten en kletskop van kaas

  Door Matthijn    , ,

april 17, 2016

Biologische lamsrack met verse rozemarijn, verse groenten en een kletskop van kaas. Lekker, smaakvol, afwisselend gemakkelijk te bereiden.

  • Voorbereiding: 30 min
  • Kook: 10 min
  • Porties: 2 personen

Ingrediënten

6 lamsrackjes

200 gram bloemkool

200 gram broccoli

200 gram wortel

2 takjes rozemarijn

Keltisch zeezout

verse peper

1 teentje knoflook

arachideolie

100 gram oude kaas

Uitleg

1zet de oven op 220 graden Celsius

2rasp de oude kaas

3leg bakpapier op een ovenplaat

4maak met een lepel cirkels van de geraspte kaas en druk deze zacht aan

5was de groenten en snijd ze in stukjes

6kook de groenten beetgaar in 10 Minuten

7kruid de lamsrack met peper en zout

8snijd de knoflook en wrijf de lamsrack ermee in

9verwarm een koekenpan met arachideolie

10bak de lamsrack aan beide kanten goudbruin

11haal de lamsrack uit de koekenpan en wikkel in aluminiumfolie

12plaats de ovenplaat met de geraspte kaas in de voorverwarmde oven en bak maximaal 5 Minuten goudbruin

00:00

0 Reviews

Alle velden zijn verplicht om een review te plaatsen

Voel jij je niet fit? Zit je kleding niet lekker? Voel jij je onzeker over je lichaam? Heb je weinig energie om leuke dingen te doen? Zonde! Dat kan echt anders. Ik kan en wil je graag helpen omdat ik oprecht geloof in de kracht van de juiste voeding en de juiste leefstijl. Ik ben gediplomeerd voedingsadviseur en ervaringsdeskundige. Alles wat ik weet deel ik met je (en de 100.000 andere maandelijkse bezoekers van deze website) in de artikelen die ik regelmatig post, via de e-boeken die ik in eigen beheer uitgeef en door persoonlijk voedingsadvies te geven via mijn online voedingsadviespraktijk NLbewustvoedingsadvies. Ik leef het zelf en het werkt echt!

Andere bekeken ook:

Afvallen

Waarom krachttraining afvallen bevordert

Lees meer
Afvallen

10 Manieren om van je buikvet af te komen

Lees meer
Gezonde levensstijl

12 Manieren om een gezond dieet vol te houden

Lees meer

Mis geen gezonde tips meer