Lekker, gebakken tonijn met avocado salade Bomvol gezonde omega 3 vetten en de nodige eiwitten. Omega 3 is goed voor je hersenen en het helpt zelfs om op je gewicht te blijven. Je kunt er ook voor kiezen om de tonijn niet te bakken en deze rauw op te dienen.
Prep: 15 mins
Cook: 5 mins
Opbrengsten: 2 personen
Ingrediënten
2 moten verse tonijn van ieder 150 gram
rucola sla
1 avocado
8 cherrytomaatjes
kokosvet of arachideolie
extra virgin olijfolie
peper
Keltisch zeezout
Aanwijzingen
1was de sla en de tomaat
2ontdoe de avocado van de schil en snijd in blokjes
3snij de cherrytomaatjes door de helft
4meng dit alles in een kom door elkaar
5voeg naar smaak extra virgin olijfolie peper en zout toe
6verhit een koekenpan op een hoog vuur
7laat kokosvet smelten
8strooi verse peper en Keltisch zeezout op de beide kanten van de tonijn
9bak de tonijn 1 Minuten aan allebei de kanten (2 minuten in totaal dus)
10haal de gebakken tonijn uit de pan en leg het op een voorverwarmd bord
Natuurlijk wil je gezonder leven, een gezonder gewicht, een strakker lichaam en natuurlijk wil jij je fitter voelen. Maar hoe doe je dat en waar haal je de tijd vandaan? Afvallen, gezonder eten en je energieker voelen kun je leren. Neem de info op deze site en gebruik het in je voordeel.
Je beseft het misschien niet, maar met alles wat je eet en drinkt start je een enorm complex lichamelijk proces op. In dit proces spelen je bloedsuikerspiegel, je hormonen, je neurotransmitters en je metabolisme een belangrijke rol. Zo wordt je van bepaalde voedingsstoffen juist dikker en van andere juist niet. Dit helpen je af te vallen.