Vet is goed.
Vet is goed? Jarenlang is er gezegd dat vet niet goed is voor de gezondheid. Het zou je dik maken. Weer een paradox? In de blog over koolhydraten kon je lezen dat deze caloriebronnen...
Vet is goed? Jarenlang is er gezegd dat vet niet goed is voor de gezondheid. Het zou je dik maken. Weer een paradox? In de blog over koolhydraten kon je lezen dat deze caloriebronnen...
Je wordt van alle kanten aangespoord om voedingssupplementen te gebruiken. Er bestaan vele poeders, drankjes, pillen, druppels en capsules en ze zijn overal te koop. Tal van mensen om je heen maken gebruik van...
Inmiddels kampt bijna de helft van Europese bevolking met overgewicht. Als je dit uitdrukt in absolute cijfers, dan zijn 200 miljoen Europeanen zijn te dik. Het Amerikaans percentage ligt iets hoger. Volgens de World...
De koolhydraat paradox is ontstaan omdat de laatste tijd er controverse is ontstaan over koolhydraten. Een aantal vooraanstaande wetenschappers en onderzoekers, neemt stevige standpunten in omtrent het aandeel koolhydraten in het westerse voedingspatroon. Zij...
Neurotransmitters bepalen voor een belangrijk gedeelte hoe jij je voelt. Wanneer ze hun werk goed kunnen doen, voel jij je lekker. Wanneer ze hun werk niet goed kunnen doen, voel jij je minder goed....
Enkelvoudige koolhydraten zijn het vervelende neefje van complexe koolhydraten. Je vindt ze in frisdrank, vruchtensappen uit pak, wit brood, witte rijst, pasta, aardappelen, candy bars, fast food, aardappelpuree, fabrieksmatig geproduceerde koekjes, taarten en eigenlijk...