De advocaat van het Voedingscentrum op mijn dak.
Naar aanleiding van een post van juni 2014, waarin ik de vraag stelde waarom er zoveel kritiek was op het Voedingscentrum, ontving ik een brief van de advocaat van het Voedingscentrum. Dat was een...
NLbewustgezond.nl Laatste artikelen
Verzadigde vetten, hoe gezond zijn ze?
Jaren lang is ons verteld dat verzadigde vetten ongezond zouden zijn. Verzadigde vetten zouden je dik maken en hart- en vaatziekten kunnen veroorzaken. Maar er vindt een ommekeer plaats. Het idee dat verzadigde vetten...
Oervoedsel maakt gezond
Oervoedsel doet je veel goed. Je lichaam is nog steeds afgestemd op het voedsel dat in de oertijd beschikbaar was. Hierbij kun je denken aan vlees, vis, noten, zaden, pitten, groenten en fruit. Granen...
Hoe gezond is vlees?
Wie eet er nou geen vlees? Bijna iedereen vindt het lekker en bij de meeste maaltijden vind je wel een stukje vlees. Als mens eten we bijna allemaal vlees. Het aantal vegetariërs in Nederland...
Voedingsmiddelen die je bloeddruk kunnen verlagen.
Een hoge bloeddruk is een stille sluipmoordenaar. Volgens het RIVM lijdt één op de drie Nederlanders aan een hoge bloeddruk. Een hoge bloeddruk is bijzonder risicovol. Je hoge bloeddruk kan immers een opmaat zijn...
Redenen om te eten zonder suiker
Eten zonder suiker is lastiger dan dat je in eerste instantie zou denken. Zo bevat de oer- Hollandse boterham met kaas suiker. Weliswaar is in de vorm van koolhydraten, maar toch. Wist je dat...
