Vet is goed.
Vet is goed? Jarenlang is er gezegd dat vet niet goed is voor de gezondheid. Het zou je dik maken. Weer een paradox? In de blog over koolhydraten kon je lezen dat deze caloriebronnen...
Categorie: Gezonde voeding
Enkelvoudige koolhydraten doen je niet veel goed.
Enkelvoudige koolhydraten zijn het vervelende neefje van complexe koolhydraten. Je vindt ze in frisdrank, vruchtensappen uit pak, wit brood, witte rijst, pasta, aardappelen, candy bars, fast food, aardappelpuree, fabrieksmatig geproduceerde koekjes, taarten en eigenlijk...
Een gezond voedingspatroon begint in de supermarkt.
Supermarkten zijn tegenwoordig afgeladen met bewerkte producten. Dit zijn producten in een verpakking, met een etiket erop en op dat etiket staat dan een gezonde claim. Op dat zelfde etiket vind je ook informatie...
Het gaat fout bij enkelvoudige koolhydraten en transvetten.
Je weet vaak niet welke stoffen er in je eten zitten. Enkelvoudige koolhydraten en transvetten zijn beiden ongezond. Toch is de kans vrij groot dat je er dagelijks onbewust een paar van binnen krijgt....
Voorkom degenererende aandoeningen door gezonde voeding.
In de westerse samenlevingen degenererende aandoeningen veel meer voor, dan dat een aantal decennia geleden, gebruikelijk was. Degenererende aandoeningen zijn ziektes als Alzheimer, diabetes 2, diverse typen kanker, hoog cholesterol gehalte en hart- en...
De gezondheidsclaims achter goji bessen.
Sinds de snede: “Snoep verstandig, eet een appel”, bestaat er meer aandacht voor de gezonde effecten van fruit. Sommige fruitsoorten zouden zo gezond zijn, dat ze in de markt zijn gezet als superfruits. Deze...
