De zin en onzin van vitamine C
Deze blog gaat over de zin en onzin van vitamine C. Over deze vitamine, die tevens een antioxidant is, is veel geschreven en vele gezondheidsclaims vallen deze vitamine ten dele. Is dat wel zo?...
Categorie: Gezonde levensstijl
Eiwitten. Wel of niet?
Eiwitten zijn belangrijke bouwstenen van je lichaam. Zo bestaat elke lichaamscel uit eiwitten. Je hersenen, je organen, je spieren, je zenuwen, je nagels en je huid, alles is opgebouwd uit eiwitten. Je kunt er...
De gezonde effecten van tarwegras
De afgelopen maanden is tarwegras steeds populairder geworden als voedingssupplement. Tarwegras is gezond, het zit namelijk bomvol met vitaminen en mineralen. Ook geeft tarwegras je energie, het ontgift je lichaam, het versterkt je immuunsysteem...
Het gaat fout bij enkelvoudige koolhydraten en transvetten.
Je weet vaak niet welke stoffen er in je eten zitten. Enkelvoudige koolhydraten en transvetten zijn beiden ongezond. Toch is de kans vrij groot dat je er dagelijks onbewust een paar van binnen krijgt....
Voeding als medicijn
Voeding als medicijn, klinkt wellicht een beetje raar, maar gezonde voeding manifesteert zich wel tot gezonde lichamelijk gezondheid. Een gezond voedingspatroon bestaat uit gevarieerde voeding en veel water drinken. Gezonde voeding bevat voldoende koolhydraten,...
Food Inc. De relatie tussen eten en ziekte in beeld.
Food Inc legt de relatie tussen ongezonde voeding en je gezondheid. Op internet, en vooral op YouTube, circuleren duizenden filmpjes over gezonde leefgewoonten. Je vindt er filmpjes over motivatie, trainingen, voedingsdocumentaires, wetenschappers die iets nuttigs...
