Waarom neem je een smoothie?
Een smoothie wint enorm aan populariteit omdat het enorm gezond kan zijn, snel bereid is en erg lekker. Althans, als je een lekker recept hebt. De meeste mensen nemen een smoothie als ontbijt, als...
Een smoothie wint enorm aan populariteit omdat het enorm gezond kan zijn, snel bereid is en erg lekker. Althans, als je een lekker recept hebt. De meeste mensen nemen een smoothie als ontbijt, als...
Je basaal metabolisme is de stofwisseling (metabolisme) die nodig is om de minimale energie te leveren, die noodzakelijk is om je primaire lichaamsprocessen in gang te houden. Bij primaire lichaamsprocessen kun je denken aan de...
Is diabetes type 2 te genezen? De ene partij zegt van niet, een ander stelt van wel. Diabetes type 2 is een stofwisselingsziekte waarbij de alvleesklier te weinig insuline aanmaakt die nodig is om...
Over kokosvet wordt veel gesproken. Er bestaan voorstanders en tegenstanders van kokosvet. De voorstanders stellen dat kokosvet bijdraagt aan een gezonde levensstijl, je zou er zelfs mee kunnen afvallen. De tegenstanders stellen dat kokosvet bol...
Naar aanleiding van een post van juni 2014, waarin ik de vraag stelde waarom er zoveel kritiek was op het Voedingscentrum, ontving ik een brief van de advocaat van het Voedingscentrum. Dat was een...
Jaren lang is ons verteld dat verzadigde vetten ongezond zouden zijn. Verzadigde vetten zouden je dik maken en hart- en vaatziekten kunnen veroorzaken. Maar er vindt een ommekeer plaats. Het idee dat verzadigde vetten...