Waarom vet gezond is.
Jarenlang is verteld dat vet ongezond is en dat je door teveel vet te eten last zou krijgen van dichtslibbende aderen en hartziekten. Mede daarom zijn er tal van vetvrije producten op de markt...
Categorie: Gezonde levensstijl
Last van slapeloosheid? Tips om lekker te slapen.
Ongeveer 10% van de Nederlanders leidt aan slapeloosheid. Slapeloosheid houdt in dat je meerdere nachten per week slecht slaapt, over een periode van een paar maanden. Slapeloosheid is niet prettig. Het kan leiden tot...
Umami, glutamaat of E-621. Wat eet je eigenlijk?
Glutamaat is een smaakversterker die je veelal tegenkomt in bouillonblokjes, chips, sauzen, kant- en- klaar maaltijden en vele andere bewerkte voedingsmiddelen. Een andere naam voor glutamaat is umami. Umami staat ook wel bekend als...
De zon als beschermer?
De zon hebben we al een tijdje niet meer gezien, vanwege de winter, maar gelukkig breken er weer nieuwe tijden aan. Als de zomermaanden in aantocht zijn, dan voelen mensen zich over het algemeen...
Door ervoor te werken, bereik je alles
Werken, iedereen doet het, maar niet iedereen heeft er plezier in. En dat is zonde, want je kunt er ook veel lol aan beleven en mooie resultaten behalen. Alles wat je maar wilt, kun...
Waarom glutamaat meerdere namen heeft.
De hedendaagse consument wordt zich steeds bewuster van zijn of haar voeding. Het liefst worden producten die E-nummers bevatten vermeden. En daar heeft de voedingsmiddelenindustrie wat op gevonden. Ze geven het betreffende E-nummer gewoon...
