Eiwitten. Wel of niet?
Eiwitten zijn belangrijke bouwstenen van je lichaam. Zo bestaat elke lichaamscel uit eiwitten. Je hersenen, je organen, je spieren, je zenuwen, je nagels en je huid, alles is opgebouwd uit eiwitten. Je kunt er...
Categorie: Blog
De gezonde effecten van tarwegras
De afgelopen maanden is tarwegras steeds populairder geworden als voedingssupplement. Tarwegras is gezond, het zit namelijk bomvol met vitaminen en mineralen. Ook geeft tarwegras je energie, het ontgift je lichaam, het versterkt je immuunsysteem...
Het gaat fout bij enkelvoudige koolhydraten en transvetten.
Je weet vaak niet welke stoffen er in je eten zitten. Enkelvoudige koolhydraten en transvetten zijn beiden ongezond. Toch is de kans vrij groot dat je er dagelijks onbewust een paar van binnen krijgt....
Voeding als medicijn
Voeding als medicijn, klinkt wellicht een beetje raar, maar gezonde voeding manifesteert zich wel tot gezonde lichamelijk gezondheid. Een gezond voedingspatroon bestaat uit gevarieerde voeding en veel water drinken. Gezonde voeding bevat voldoende koolhydraten,...
Waarom werkt een dieet niet voor de lange termijn?
Wanneer je aan een dieet doet, neem je, gedurende een bepaalde periode, een stuk minder calorieën tot je, dan dat je dagelijks nodig hebt, of dat je normaal gesproken zou eten. Er is dan...
Lateraal denken, je lichaam bekeken vanuit moleculair perspectief.
Van de scheikundelessen van vroeger, heb je vast nog wel onthouden dat alles is opgebouwd uit moleculen. Een molecuul is een, met het blote oog niet waarneembaar, klein deeltje, dat de eigenschappen van iets...
