Cooking Method: Koolhydraat arm

Koolhydraat arm eten. Heerlijke recepten voor koolhydraat arme maaltijden.

Tonijn

Licht gebaken tonijn met linzen en spinazie

Voedzame maaltijd met getrancheerde tonijn op een bedje van linzen en verse spinazie. Tonijn, linzen bevatten beiden veel eiwitten. Dit geeft een verzadigd gevoel, waardoor je niet teveel eet. Spinazie zit bomvol met ijzer en foliumzuur (vitamine B11). Deze mineralen zijn onder andere goed voor je rode bloedlichaampjes, je immuunsysteem en je zenuwstelsel.

  By Matthijn Tromp Voeding en lifestyle coach

Zalm met guacamole

Zalm met guacamole

Zowel zalm en avocado zitten ramvol met gezonde vetten. Zalm bevat veel gezonde omega 3 vetten en avocado levert je veel gezonde vitaminen, zoals B1, B6 en C en mineralen zoals magnesium, ijzer, koper en calcium. Zalm met guacamole bevat ook veel vezels, dus het verzadigt behoorlijk. Een ideaal voorgerecht voor een gezond gewicht.

  By Matthijn Tromp Voeding en lifestyle coach

Vruchtenkwark

Vruchtenkwark met vers fruit

Heerlijke volle kwark met verse vruchten. De kwark zit vol met eiwitten die je een verzadigd gevoel geven en de kiwi's geven je een gezonde boost vitamine C. Je kunt de vruchtenkwark als toetje serveren, maar natuurlijk ook als smoothie of als verantwoord tussendoortje.

  By Matthijn Tromp Voeding en lifestyle coach

Tarwegras, NLbewustgezond.nl

Appel kiwi sap

Een frisse en gezonde start van je dag met deze appel kiwi sap met bleekselderij, krulpeterselie en een beetje citroen. De vitamine C van de kiwi doet je weerstand goed en de bètacaroteen uit de bleekselderij zorgt voor een goede conditie van je ogen en je huid. Bleekselderij heeft ook een ontgiftende werking.

  By Matthijn Tromp Voeding en lifestyle coach

Rode bietensap

Rode bietensap recept met peer en sinaasappel

Een lekker rode bietensap recept voor een energiek drinkontbijt met, peer en ananas. Rode bieten zorgen ervoor dat je bloedvaten wijder worden. Derhalve voel je je een stuk energieker. Bieten ontgiften ook en ze zorgen voor een mooie huid. Sinaasappel zit vol met vitamine C, een krachtig antioxidant.

  By Matthijn Tromp Voeding en lifestyle coach

Ceasar salade

Goed gevulde Ceasar salade

Een frisse, knapperige en gezonde salade voor 2 personen. Romeinse sla bevat veel vitamine A, K en C en antioxidanten en foliumzuur. Het helpt om je bloedvaten elastisch en je bloeddruk op peil te houden. Tip, je kunt de Ceasar salade ook aanvullen met peulvruchten, linzen of bonen. Dan wordt het meer een maaltijdsalade.

  By Matthijn Tromp Voeding en lifestyle coach