Tips voor een gezond gewicht en een gezond leven
De Schijf van Vijf is een model van het Voedingscentrum waarmee aangegeven wordt wat het hoeveel je dagelijks dient te eten. Het model is niet onomstreden.
Er is nogal wat kritiek op het Voedingscentrum, de laatste jaren. Diverse onafhankelijke onderzoekers, wetenschappers auteurs en bloggers laten zich kritisch uit over deze organisatie. Zo zou het Voedingscentrum niet onafhankelijk zijn en zich...
Toonaangevende onderzoekers en wetenschappers zoals Walter Willett, verbonden aan de Harvard Universiteit en Kris Verburg, auteur van het boek De Voedselzandloper, hebben aangetoond dat de traditionele Schijf van Vijf, sinds de start ervan, al...
Je beseft het misschien niet, maar met alles wat je eet en drinkt start je een enorm complex lichamelijk proces op. In dit proces spelen je bloedsuikerspiegel, je hormonen, je neurotransmitters en je metabolisme een belangrijke rol. Zo wordt je van bepaalde voedingsstoffen juist dikker en van andere juist niet. Dit helpen je af te vallen.
E-boek Gezond In 10 Stappen
Bekijk dit boek
