Recipe Tag: Citroen
Hummus, een lekkere en gezonde snack
Kikkererwten zijn het basisingrediënt voor de hummus. Ze zijn erg gezond. Kikkererwten zitten vol met eiwitten, vezels en ze bevatten complexe koolhydraten (die doen je wel goed). Hummus is ook een bron van mineralen zoals magnesium, foliumzuur, ijzer en calcium. Hummus is een gezonde snack, die je flink verzadigd.
By Redactie
Goed gevulde Ceasar salade
Een frisse, knapperige en gezonde salade voor 2 personen. Romeinse sla bevat veel vitamine A, K en C en antioxidanten en foliumzuur. Het helpt om je bloedvaten elastisch en je bloeddruk op peil te houden. Tip, je kunt de Ceasar salade ook aanvullen met peulvruchten, linzen of bonen. Dan wordt het meer een maaltijdsalade.
By Redactie